O que pode ser comido em uma dieta proteica: uma lista de produtos

É possível perder peso sem fome ou menu complexo? Acontece que sim. O sistema proteico de perda de peso é ideal para quem gosta de uma cozinha saudável, mas simples.

Produtos para dieta proteica

Para aderir à dieta desenvolvida, você não precisa comprar pratos caros no exterior e ter habilidades culinárias profissionais. Todos os pratos podem ser preparados a partir de produtos comuns familiares para qualquer dona de casa.

Opções de dieta proteica

Há um grande número de variedades de nutrição de proteínas. O mais popular entre a perda de peso, ganhou os seguintes métodos:

Dieta de Dyukan

O programa do autor, que é uma perda de peso em 4 estágios.

Cada fase tem seus próprios objetivos, limites temporários e uma lista de ingredientes permitidos:

  • Ataque -resultado de 1 a 10 dias, apenas alimentos de proteína são permitidos;
  • Cruise de 2 semanas a seis meses (se necessário até 12 meses), o cardápio é construído com base na alternância de dias de proteínas e vegetais de proteínas;
  • Consolidação - A partir de 50 dias, projetada para preservar os resultados alcançados, frutas, vegetais contendo amido são gradualmente introduzidos na dieta, e o uso da sua sobremesa favorito é permitido uma vez por semana;
  • Estabilização - Não há restrições à duração.

A peculiaridade da metodologia é a inclusão de 1,5-3 colheres de sopa de farelo na dieta diária.

Maggi

A técnica recebeu seu nome incomum com a mão leve do ex -primeiro -ministro da Grã -Bretanha Margaret Thatcher, que estava perdendo peso de acordo com esse esquema de alimentos. Você pode aderir a um sistema rigoroso por 2 ou 4 semanas. Existem duas opções: ovo e queijo cottage.

Uma característica da dieta é uma combinação de produtos proteicos e frutas cítricas.

Kremlin

O programa foi projetado para duas semanas. O princípio básico é um mínimo de carboidratos. Qualquer carne, pratos de peixe, incluindo fritos, legumes, ovos, queijo, são permitidos. Cada produto é indicado por uma unidade condicional (ponto). Por dia, você não pode exceder 35-40 b

.

Peculiaridade - Não há restrições em porções, pratos permitidos, você pode comer até a saturação completa.

O que pode ser comido em uma dieta proteica: lista

A tabela de produtos recomendados para o menu de proteínas:

Categoria Role
Leite Qualquer bebida fermentada de leite 0-3%de gordura (kefir, iogurte, iogurte, fermentada), leite de até 2,5%, queijo cottage até 5%, queijo duro.
Carne Filé de carne quaresmal, peru, frango, coelho.
Peixe e frutos do mar Mar, qualquer gordura baixa.
Vegetais Tudo, exceto batatas.
Frutas De preferência, não é açúcar (maçãs, peras, frutas cítricas, kiwi, ameixas).
Grupos Trigo sarraceno, aveia, milho, arroz integral, grão de bico, cevada de pérolas
Frutas Morangos, grossos pretos e vermelhos, espinheiro do mar, framboesas, mirtilos, cranberries).
Cogumelos Fresco ou congelado.
Ovo Kurin, codorna.
Verde Todos
Pão, torradas Do grão integral, farinha de centeio, sem fermento (com a adição de farelo, linho, sementes de abóbora, sementes de girassol).
Óleos vegetais Azeitona, linho.
Bebidas Preto, verde, chá de ervas, café, água mineral, água limpa comum

Produtos proibidos em uma dieta proteica

Para perda eficaz de peso, é necessário remover todos os carboidratos rápidos da dieta, bem como alimentos com alto teor de gordura.

Produtos proibidos em uma dieta proteica

Primeiro de tudo, a proibição se aplica a açúcar refinado, doces de confeitaria, pão de trigo branco, pão, bolos de levedura, bolos e tortas.

A lista de produtos inaceitáveis também inclui:

  • variedades gordurosas de carne, peixe;
  • Produtos semi -acabados, alimentos enlatados;
  • Pickles, carnes defumadas, banha;
  • quaisquer molhos de loja, maionese, ketchup;
  • legumes contendo amido (batatas, beterraba, milho);
  • sucos embalados, refrigerante doce;
  • álcool.

Frutas secas e algumas frutas também devem ser abandonadas durante a dieta: datas, bananas, uvas.

Dieta de banner para perda de peso na dieta de Ducan

A técnica foi desenvolvida pelo médico francês Pierre Dukan há mais de 30 anos, mas ganhou ampla popularidade apenas nos anos 2000, após o lançamento do autor "Não posso perder peso".

A estratégia básica para reduzir o peso na dieta de Ducan é construída em quatro ciclos claramente programados:

  • O primeiro período é "ataque", é o mais difícil, termos psicologicamente e físicos. Dura não mais que 10 dias, mas tem as restrições alimentares mais rigorosas. É permitido consumir até 72 tipos diferentes de proteínas. O mesmo tipo permite que você prepare o corpo para as próximas mudanças.
  • "Alternância". As gorduras vegetais também são adicionadas à dieta de até 28 todos os tipos de vegetais: todos os tipos de repolho, abobrinha, berinjela, tomate, pepino, alcachofra, aipo, feijão, abóbora, cenoura, cebola, salada, espinafre, aspargos, greens, tocos.

Alguns ingredientes são permitidos apenas em pequenas quantidades (g/por dia):

  • gema de frango - 25;
  • óleo vegetal - 18;
  • Chia -12 sementes;
  • sementes de linho -7;
  • pasta de tomate - 50;
  • Gerja Berries - 30.

Nesta fase, a comida é construída da seguinte maneira: Dia da proteína, depois vegetais de proteínas e assim por diante.

  • "Consolidação" - Destinado à introdução gradual dos produtos habituais (frutas, pão de cereais inteiros, queijos, batatas, etc.). Um dia de proteína por semana é resumido.
  • Estabilização. Envolve nutrição com base em vícios alimentares formados.

Em todas as etapas da perda de peso, é necessário consumir com alimentos pelo menos 15-20 g. Qualquer farelo por dia. Um aditivo útil fornece ativação do trato digestivo e limpeza intestinal estável.

Por que os produtos proteicos contribuem para a perda de peso

Os alimentos de proteína, entrando no corpo, são muito lentamente digeridos. Muito esforço é gasto no processo de assimilação de compostos de proteínas. Sujeito à ausência de carboidratos rápidos na dieta, a energia se baseia em células adiposas.

A conformidade com a deficiência de carboidratos, com o tempo, leva a uma diminuição nas reservas de gordura e a uma diminuição gradual nos volumes corporais. Durante o dia, o uso de 30-50 gr. Carboidratos complexos.

É possível comer apenas proteínas

Uma dieta puramente proteica não pode ser usada por um longo tempo. Atenda ao menu de proteínas, ele não segue mais de duas semanas. Este é o período ideal para iniciar as mudanças necessárias no corpo sem danos à saúde. Um corte mais longo da parcela de carboidratos e gorduras pode afetar negativamente o estado externo e interno de uma pessoa.

Resultado de uma dieta proteica

A maioria dos dietetologistas tem certeza de que, para a nutrição adequada, uma composição equilibrada de proteínas, gorduras e carboidratos é mais adequada, combinando todos os elementos de traço e vitaminas necessários. As proporções recomendadas na taxa percentual são assim: 30% B. / 20% J. / 50% U.

O que os resultados esperam de uma dieta proteica

Geralmente, sujeito a princípios -chave da nutrição e manutenção de um estilo de vida ativo, o resultado não demorará muito para chegar. As mudanças externas já serão perceptíveis até o final da primeira semana. Em tão pouco tempo, é possível se livrar de 1,5-4 kg. Excesso de peso. Os números de endo dependerão amplamente do peso corporal original e das características pessoais do peso perdedor. Em média, em 14 dias de dieta, você pode cair de 3 a 5,5 kg.

Conclusão

O menu de proteínas não é adequado para todos. Pessoas idosas e mulheres estão em uma posição, é melhor não recorrer a medidas tão difíceis para a perda de peso. E na presença de doenças graves do trato gastrointestinal, processos inflamatórios nos rins, fígado, esse sistema de energia é contra -indicado.